6 500 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
АЛКОВАРКоптильня Алковар (круглая) 20 л.
Вертикальная коптильня Алковар на 20 л. с гидрозатвором, универсальное устройство, которое позволяет производить продукцию высокого качества не только на природе, но и домашних условиях. Коптильня полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Это Американский стандарт. Самая универсальная марка. Используются в промышленных установках пищевых и фармацевтических предприятий и имеют широкое применение в быту. Именно из неё должна делаться металлическая кухонная посуда. Марка этой стали не окисляется, не ржавеет и особенно важно не выделяет вредных веществ, при воздействии высоких температур. Использование коптильни нашего производства не требует особых навыков, продукция выходит высокого качества без горечи и полностью готовая к употреблению.6500RUB

4.4686815
Противень для продуктов
диаметр
Расстояние между поддонами для продуктов
18 см.
Толщина дна
1,5 мм.
Поддон для щепы
диаметр
Материал коптильни
Пищевая нержавейка AISI 304
Полезный объем
20 л.
Толщина стенок
1 мм.
Диаметр коптильни
25 см.
Температура копчения
60-1000С
Толщина поддонов
1 мм
Масса загружаемой щепы
100-150 гр.
Поддон для сбора жира
диаметр
Тип копчения
горячее
Высота коптильни
40 см.